黃油麵包
食譜: 烤盤28*28釐米
麵糰: 126克*4個
高筋麵粉260克 (或中筋麵粉270克) 室溫牛奶150克 雞蛋一個(留一勺15克刷表面) 白糖30克 鹽3克 酵母3克 無鹽黃油30克
表面: 無鹽黃油8克*4條 白糖
烘烤: 烤箱預熱15分鐘 185°C 26分鐘